Распродажа!

Острый перец чили Хабанеро Рэд Савина сушеный, целые стручки

210,00руб.616,00руб.

Хабанеро Рэд Савина (Red Savina habanero) сушеный, целые стручки

  • Острота:250 000 —  577 000 SHU
  • Вкус: фруктовый
Очистить

Описание

Поделиться публикацией

Острый перец чили Хабанеро Рэд Савина сушеный, целые стручки

Red Savina – это сорт хабанеро, такой же сладковатый, с фруктовыми нотками, но гораздо более острый. Выведен специально Френком Гарсиа в США (В Калифорнии).

У этого перца любопытная легенда происхождения:

Френк Гарсиа решил продать выращенные внутри страны хабанеро на североамериканский рынок. Однако сделка сорвалась, покупатель отозвал предложенную цену. Тогда Фрэнк решил уничтожить урожай и перепахать поле вместо того, чтобы продавать товар по демпинговым ценам. Во время пахоты Фрэнк заметил один странный красный перец среди поля типичных оранжевых хабанеро. Он его подобрал, сберег и на время забыл, но затем решил начать выборочное разведение семян этого красного хабанеро, чтобы создать уникальный продукт для рынка.

С 1994 до 2006 года перец Рэд Савина считался самым острым чили перцем в мире. При всей своей жгучести он обладает ярко выраженным вкусом, поэтому гурманы очень любят добавлять в соусы и блюда. Острые соусы и пюре из перца Pure Habanero Red Savina пользуются большой популярностью во всем мире. Сегодня этот перец выращивают в Коста-Рике и в Калифорнии.

Сегодня это один из немногих овощей, официально охраняемых правительством США в соответствии с законом О защите сортов растений.

Какой на вкус Хабанеро Рэд Савина?

Рэд Савина гораздо острее хабанеро, один стручок может содержать от 350 000 до 577 000 тепловых единиц Сковилла. По вкусу он очень похож на Хабанеро, от которого произошел. Фруктовый, сладкий, пряный.

Как выглядит Хабанеро Рэд Савина?

Стручок этого перца достигает 5 см. в длину. Ярко-красного, часто темно-бордового цвета, с глянцевой, плотной кожицей, с округлым, тупым окончанием.

Как использовать Хабанеро Рэд Савина?

Острота этого перца экстремальна. Поэтому при работе с ним рекомендовано использовать перчатки. В основном этот перец, как и другие экстрахоты, используют в качестве добавки при приготовлении соусов.

 

Мы доставляем заказы во все регионы РФ через Курьерскую службу «Боксберри»

Ориентировочные тарифы и сроки доставки по популярным направлениям:

Город получателя
От ПВЗ до ПВЗ или адреса доставки*
Стоимость доставки *от
Москва
1 рабочий день
От 300 руб.
Санкт-Петербург
1 рабочий день
От 190 руб.
Новосибирск
5 рабочих дней
От 340 руб.
Екатеринбург
4 рабочих дня
От 320 руб.
Казань
3 рабочих дня
От 320 руб.
Челябинск
4 рабочих дня
От 320 руб.
Самара
3 рабочих дня
От 320 руб.
Омск
5 рабочих дней
От 320 руб.
Ростов-на-Дону
3 рабочих дня
От 340 руб.
Уфа
3 рабочих дня
От 320 руб.
Красноярск
6 рабочих дней
От 340 руб.
Воронеж
2 рабочих дня
От 310 руб.
Пермь
4 рабочих дня
От 320 руб.
Волгоград
3 рабочих дня
От 320 руб.
Краснодар
3 рабочих дня
От 320 руб.

*Сроки доставки указаны без учета дня приема заказа. Расчет доставки конкретного заказа осуществляется при его оформлении.

Узнать больше об острых перцах и соусах: 

Все популярные сорта чили перцев, их острота, фото, подробное описание, а также —  соусы и приправы, в которых они присутствуют.

Мы собрали более 450 наименований острых соусов и их оценку остроты, основанную на лабораторных исследованиях или дегустации экспертов. Этот рейтинг поможет сориентироваться в большом многообразии соусов и выбрать те, что Вам по душе.

Рассказываем о ведущих мировых брендах, которые производят острые соусы и специи.

Пошаговая инструкция для тех, кто делает первые шаги в мире острых соусов и специй. Мы поможем Вам не заплутать и выбрать то, что нужно именно Вам.

Детали

Вес10 g
Габариты10.5 × 2 × 11 cm
Бренд

Вес нетто

10 грамм, 20 грамм, 30 грамм, 40 грамм

Уровень остроты

6 из 10

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Острый перец чили Хабанеро Рэд Савина сушеный, целые стручки”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

X
Начать диалог
1
Задавайте вопросы в WhatsApp. Мы рядом!
Привет! Готов ответить на Ваши вопросы.
Optimized with PageSpeed Ninja