Описание

Бхут Джолокия ( Ghost Pepper pods) — сушеный, целый. Вес — 27 грамм.

1 000 000 SHU!

В 2011 году Бхут Джолокия (или Нага Джолокия) попал в Книгу рекордов Гиннеса как самый острый перец в мире. Сейчас уже есть и более острые сорта чили, выведенные в лабораториях, но стоит помнить, что Бхут Джолокия — естественное творение природы, столетиями растущее в Индии. Острота этого перца зависит от  климата местности, где он произрастает. Так, самый острый Бхут Джолокия растет в относительно малонаселенной северо-восточной части Индии, где им обмазывают заборы, чтобы дикие слоны держались подальше от людских жилищ. В более засушливом штате Мадхья-Прадеш (центр страны) он в два раза менее острый, чем на северо-востоке. Этот перец применяют для создания слезоточивых гранат в Армии Индии.

 

Ghost chili,  Бхут Джолокия - высушенный перец

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Ghost chili, Бхут Джолокия — высушенный перец”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *