Описание
Острый перец чили Чилака (Калифорнийский перец) сушеный, целые стручки
Также его называют Калифорнийский Чили (Chile California Dried ), Анахайм-Чили, Нью-Мексико-Чили, Зеленый чили. Это самый популярный и широко доступный Чили в Соединенных Штатах Америки; они любимы за их сладкий и мягкий вкус.
Пасилья — это специальным образом высушенный перец Чилака. В западной Мексике его иногда называют Чили Негро.
Какой на вкус перец Чилака?
Это крупные, мягкие по остроте Чили с землистым вкусом, некоторой кислинкой и восхитительными тонами сушеной вишни. Похож на анчоус, Поблано или Пасилья.
Как выглядит перец Чилака?
Узкие, конусовидные плоды темного изумрудно-зеленого цвета. После высушивания чилака превращается в Пасилью и становится угольно-черным.
Как используют перец Чилака?
Свежий перец кладут во вторые блюда — овощные запеканки, рагу, фаршированные овощи, а сушеный, который по вкусу напоминает изюм, используют в приготовлении соусов и приправ.
Мы доставляем заказы во все регионы РФ через Курьерскую службу «Бокбсерри»
Ориентировочные тарифы и сроки доставки по популярным направлениям:
Город получателя | От ПВЗ до ПВЗ или адреса доставки* | Стоимость доставки *от |
Москва | 1 рабочий день | От 300 руб. |
Санкт-Петербург | 1 рабочий день | От 190 руб. |
Новосибирск | 5 рабочих дней | От 340 руб. |
Екатеринбург | 4 рабочих дня | От 320 руб. |
Казань | 3 рабочих дня | От 320 руб. |
Челябинск | 4 рабочих дня | От 320 руб. |
Самара | 3 рабочих дня | От 320 руб. |
Омск | 5 рабочих дней | От 320 руб. |
Ростов-на-Дону | 3 рабочих дня | От 340 руб. |
Уфа | 3 рабочих дня | От 320 руб. |
Красноярск | 6 рабочих дней | От 340 руб. |
Воронеж | 2 рабочих дня | От 310 руб. |
Пермь | 4 рабочих дня | От 320 руб. |
Волгоград | 3 рабочих дня | От 320 руб. |
Краснодар | 3 рабочих дня | От 320 руб. |
*Сроки доставки указаны без учета дня приема заказа. Расчет доставки конкретного заказа осуществляется при его оформлении.
Узнать больше об острых перцах и соусах:
Все популярные сорта чили перцев, их острота, фото, подробное описание, а также — соусы и приправы, в которых они присутствуют.
Мы собрали более 450 наименований острых соусов и их оценку остроты, основанную на лабораторных исследованиях или дегустации экспертов. Этот рейтинг поможет сориентироваться в большом многообразии соусов и выбрать те, что Вам по душе.
Рассказываем о ведущих мировых брендах, которые производят острые соусы и специи.
Пошаговая инструкция для тех, кто делает первые шаги в мире острых соусов и специй. Мы поможем Вам не заплутать и выбрать то, что нужно именно Вам.
Отзывы
Отзывов пока нет.