Описание
Острый перец чили Ахи Амарилло, молотый / Aji Amarillo
Удивительный перец из Перу. Национальное достояние. Присутствует во многих блюдах аутентичной кухни. Продается во всех уголках страны. В США его называют «Желтый чили». Золотистый цвет, ягодно-медовый вкус, тропический аромат и умеренная острота. Это — очень древний вид чили, был одомашен около 2500 лет до н.э. Воспет в поэзии инков. И вы поймете, почему, как только его попробуете.
Как выглядит Ахи Амарилло:
Узкие, конусообразные плоды этого перца достигают длины в 10-12 см. В период созревания они становятся от ярко-желтых до оранжевых. Толстые мясистые стенки, глянцевая , гладкая кожица.
Какой на вкус Ахи Амарилло:
Сладкий, ягодный вкус, с примесью томатной кислинки и изюмной сладости, пряный аромат и умеренная, но отчетливая остринка — это уникальный перец,
Как использовать Ахи Амарилло:
Этот перец станет украшением любого блюда. И в любом виде: свежий, маринованный, сушеный, в пасте, в сальсе, в составе соуса.
Вырастить его в наших широтах можно, но затруднительно. Соусы с этим перчиком разлетаются, как горячие пирожки.
Мы доставляем заказы во все регионы РФ через Курьерскую службу «Боксберри»
Ориентировочные тарифы и сроки доставки по популярным направлениям:
Город получателя | От ПВЗ до ПВЗ или адреса доставки* | Стоимость доставки *от |
Москва | 1 рабочий день | От 300 руб. |
Санкт-Петербург | 1 рабочий день | От 190 руб. |
Новосибирск | 5 рабочих дней | От 340 руб. |
Екатеринбург | 4 рабочих дня | От 320 руб. |
Казань | 3 рабочих дня | От 320 руб. |
Челябинск | 4 рабочих дня | От 320 руб. |
Самара | 3 рабочих дня | От 320 руб. |
Омск | 5 рабочих дней | От 320 руб. |
Ростов-на-Дону | 3 рабочих дня | От 340 руб. |
Уфа | 3 рабочих дня | От 320 руб. |
Красноярск | 6 рабочих дней | От 340 руб. |
Воронеж | 2 рабочих дня | От 310 руб. |
Пермь | 4 рабочих дня | От 320 руб. |
Волгоград | 3 рабочих дня | От 320 руб. |
Краснодар | 3 рабочих дня | От 320 руб. |
*Сроки доставки указаны без учета дня приема заказа. Расчет доставки конкретного заказа осуществляется при его оформлении.
Узнать больше об острых перцах и соусах:
Все популярные сорта чили перцев, их острота, фото, подробное описание, а также — соусы и приправы, в которых они присутствуют.
Мы собрали более 450 наименований острых соусов и их оценку остроты, основанную на лабораторных исследованиях или дегустации экспертов. Этот рейтинг поможет сориентироваться в большом многообразии соусов и выбрать те, что Вам по душе.
Рассказываем о ведущих мировых брендах, которые производят острые соусы и специи.
Пошаговая инструкция для тех, кто делает первые шаги в мире острых соусов и специй. Мы поможем Вам не заплутать и выбрать то, что нужно именно Вам.
Отзывы
Отзывов пока нет.